Máy chiết rót nước mắm là gì ?

Máy chiết rót nước mắm là một thiết bị công nghiệp được dùng để tách nước mắm từ các nguyên liệu ban đầu như cá hoặc tôm kết hợp với muối trong quá trình sản xuất nước mắm.

Máy này hoạt động bằng cách lọc và tách nước mắm từ các thành phần không cần thiết như bã cá hoặc tôm và cặn, giúp tạo ra nước mắm chất lượng cao và sạch sẽ.

Với nhiều ưu điểm, bao gồm tăng hiệu suất, tự động hóa quy trình, và đảm bảo chất lượng sản phẩm, giúp các nhà sản xuất nước mắm cải thiện quy trình sản xuất của họ.

Cùng nhau tìm hiểu chi tiết hơn bạn nhé.

Giới thiệu máy chiết rót nước mắm

Máy chiết rót nước mắm là một thiết bị quan trọng trong ngành sản xuất nước mắm, một loại sốt được sản xuất từ cá hoặc tôm tẩm ướp trong muối và ủ trong thùng gỗ hoặc các hồ chứa để lên men.

Để sản xuất nước mắm chất lượng cao, máy chiết rót đóng vai trò quan trọng trong quá trình này.

Máy chiết rót nước mắm thường bao gồm các thành phần sau:

• Hệ thống ủ: Máy bao gồm các thùng hoặc hồ chứa để lên men cá hoặc tôm trong dung dịch muối, quá trình ủ kéo dài một thời gian cố định để cho phép hỗn hợp cá hoặc tôm và muối chuyển thành nước mắm.
• Hệ thống chiết rót: Máy có các cơ cấu để chiết rót nước mắm từ thùng ủ, giúp tách nước mắm từ các phần không cần thiết khác như bã cá hoặc tôm và cặn.
• Hệ thống lọc: Sau khi chiết rót, nước mắm còn chứa các hạt nhỏ và tạp chất, thường có hệ thống lọc để loại bỏ các tạp chất này và đảm bảo nước mắm làm sạch và trong suốt.
• Hệ thống lưu trữ: Nước mắm sau khi được chiết rót và làm sạch được lưu trữ trong các thùng lớn hoặc bình chứa đặc biệt để duy trì chất lượng và hương vị.

Máy chiết rót nước mắm giúp tăng hiệu suất sản xuất, giảm sự cố và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Việc sử dụng máy chiết rót hiện đại trong ngành sản xuất nước mắm giúp các nhà sản xuất tạo ra sản phẩm chất lượng cao và đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Đọc thêm: Máy Chiết Rót 2 Vòi

Ưu điểm của máy chiết rót nước mắm

Máy chiết rót nước mắm có nhiều ưu điểm trong dây chuyền sản xuất nước mắm, giúp cải thiện hiệu suất và chất lượng sản phẩm.

Dưới đây là một số ưu điểm chính của máy chiết rót nước mắm:

• Tăng hiệu suất: Máy chiết rót nước mắm giúp tách nước mắm từ các hỗn hợp cá hoặc tôm và muối một cách hiệu quả hơn, đồng thời giảm lãng phí nguyên liệu, tạo ra một lượng lớn nước mắm chất lượng từ một lô nguyên liệu ban đầu.
• Tự động hóa: Máy chiết rót có thể hoạt động tự động, giúp giảm công sức lao động và tối ưu hóa quá trình sản xuất, đảm bảo sự đồng nhất trong quá trình sản xuất và giảm nguy cơ sai sót con người.
• Tách rót hiệu quả: Máy được thiết kế để tách nước mắm từ các thành phần không cần thiết như bã cá hoặc tôm và cặn một cách hiệu quả, giúp cải thiện chất lượng sản phẩm cuối cùng. Nước mắm sau khi chiết rót thông qua máy thường sạch và trong suốt.
• Tăng năng suất: Máy chiết rót nước mắm có khả năng xử lý lượng lớn nguyên liệu trong một thời gian ngắn, giúp tăng năng suất sản xuất và đáp ứng nhu cầu của thị trường.
• Đảm bảo chất lượng: Máy chiết rót nước mắm thường được điều chỉnh để duy trì chất lượng và hương vị của sản phẩm. Điều này giúp đảm bảo rằng nước mắm sản xuất đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và yêu cầu của khách hàng.
• Tiết kiệm thời gian và nguồn lực: Máy chiết rót giúp tiết kiệm thời gian so với việc chiết rót thủ công và giảm sự phụ thuộc vào lao động, có lợi cho việc quản lý thời gian và nguồn lực của doanh nghiệp.

Những ưu điểm này khi sử dụng máy chiết rót nước mắm không chỉ tạo ra sản phẩm nước mắm chất lượng mà còn giúp tăng cường năng suất và hiệu suất trong quá trình sản xuất.

Đặc điểm máy chiết rót nước mắm

Máy chiết rót nước mắm có nhiều đặc điểm, giúp nó thực hiện công việc chiết rót nước mắm một cách hiệu quả và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Dưới đây là một số đặc điểm chính của máy chiết rót nước mắm:

• Thiết kế đặc biệt: Máy chiết rót nước mắm thường được thiết kế đặc biệt để đảm bảo nó có khả năng tách nước mắm từ các thành phần không cần thiết như bã cá hoặc tôm và cặn một cách hiệu quả. Máy cung cấp môi trường tối ưu để quá trình chiết rót diễn ra.
• Hệ thống lọc: thường được trang bị hệ thống lọc để loại bỏ các tạp chất và hạt nhỏ từ nước mắm sau khi chiết rót, đảm bảo rằng nước mắm sản xuất là sạch và trong suốt.
• Điều khiển tự động: Máy chiết rót nước mắm thường có hệ thống điều khiển tự động, giúp quản lý quá trình chiết rót một cách chính xác. Hệ thống này có thể điều chỉnh nhiệt độ, áp suất, và thời gian để đảm bảo sản phẩm cuối cùng đạt chất lượng mong muốn.
• Vật liệu chất lượng cao: Máy được làm từ vật liệu chất lượng cao, thường là thép không gỉ hoặc các loại vật liệu chống ăn mòn để đảm bảo tính bền và tuổi thọ của máy.
• Hiệu suất cao: Máy chiết rót nước mắm có khả năng xử lý lượng lớn nguyên liệu trong một thời gian ngắn, tạo ra nước mắm chất lượng cao và đáp ứng nhu cầu sản xuất.
• Dễ bảo trì: Máy thường được thiết kế để dễ dàng bảo trì và vệ sinh, giúp duy trì hiệu suất và chất lượng sản phẩm.

Những đặc điểm này làm cho máy chiết rót nước mắm trở thành một công cụ quan trọng trong ngành sản xuất nước mắm, giúp sản xuất sản phẩm chất lượng cao và đáp ứng nhu cầu thị trường một cách hiệu quả.

Đọc thêm: Máy Chiết Rót Dung Dịch Sệt Tự Động

Ứng dụng của máy chiết rót nước mắm tự động

Máy chiết rót nước mắm tự động có nhiều ứng dụng quan trọng trong ngành sản xuất nước mắm, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Dưới đây là một số ứng dụng quan trọng của máy chiết rót nước mắm tự động:

• Sản xuất nước mắm truyền thống: Máy chiết rót nước mắm tự động được sử dụng để sản xuất nước mắm truyền thống từ cá hoặc tôm và muối. Quá trình này bao gồm lên men, chiết rót, và làm sạch nước mắm.
• Sản xuất nước mắm bột: Máy cũng có thể được sử dụng để sản xuất nước mắm bột, là một dạng tiện lợi của nước mắm, thích hợp cho việc bảo quản và sử dụng trong nấu ăn.
• Sản xuất công nghiệp: Máy chiết rót tự động thường được áp dụng trong quy trình sản xuất công nghiệp để đáp ứng nhu cầu lớn. Các nhà sản xuất có thể sử dụng máy chiết rót để sản xuất nước mắm với quy mô lớn và đảm bảo độ đồng nhất trong sản phẩm.
• Đảm bảo chất lượng: Máy chiết rót nước mắm tự động có khả năng kiểm soát nhiệt độ, áp suất, và thời gian, giúp đảm bảo chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Điều này đặc biệt quan trọng để duy trì hương vị và tính đồng nhất của nước mắm.
• Tiết kiệm thời gian và nguồn lực: Sử dụng máy chiết rót tự động giúp tiết kiệm thời gian và lao động, giảm nguy cơ sai sót con người và tăng năng suất.
• Tự động hóa quy trình: Máy tự động hoạt động, điều này giúp giảm sự phụ thuộc vào lao động và cải thiện độ chính xác và đồng nhất trong quy trình sản xuất.

Những ứng dụng này của máy chiết rót nước mắm tự động làm cho nó trở thành một công cụ quan trọng trong ngành sản xuất nước mắm, giúp cải thiện hiệu suất và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Mua máy chiết rót nước mắm chính hãng ở đâu

Để mua máy chiết rót nước mắm chính hãng, bạn có thể thực hiện các bước sau:

• Tìm nhà sản xuất hoặc nhà cung cấp đáng tin cậy: Hãy tìm hiểu về các nhà sản xuất hoặc nhà cung cấp chuyên cung cấp máy chiết rót nước mắm chính hãng. Điều này có thể được thực hiện thông qua tìm kiếm trực tuyến hoặc tương tác với các doanh nghiệp trong ngành sản xuất nước mắm.
• Liên hệ và tư vấn: Liên hệ với những nhà sản xuất hoặc nhà cung cấp bạn đã tìm hiểu, yêu cầu thông tin về sản phẩm, chất lượng, giá cả, và các dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật.
• Kiểm tra chứng nhận: Đảm bảo rằng máy chiết rót nước mắm từ nhà cung cấp được chứng nhận và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng.
• Đánh giá giá cả: So sánh giá cả và điều kiện giao hàng từ nhiều nhà cung cấp để đảm bảo bạn nhận được giá trị tốt nhất cho sản phẩm của mình.
• Thảo thuận các điều khoản: Thảo thuận về các điều khoản mua bán, bảo hành, và dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật trước khi quyết định mua máy chiết rót nước mắm.
• Kiểm tra sản phẩm: Khi sản phẩm được giao đến, hãy kiểm tra kỹ trước khi ký nhận và thanh toán, đảm bảo rằng sản phẩm hoạt động đúng cách và không có hỏng hóc.
• Hỏi về dịch vụ hỗ trợ: Hãy hỏi về dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật và bảo hành từ nhà cung cấp để đảm bảo rằng bạn có nguồn hỗ trợ khi cần.
• Xem xét đánh giá: Tìm hiểu thêm về kinh nghiệm của những người khác trong việc mua máy chiết rót nước mắm từ cùng một nhà cung cấp. Đánh giá từ người tiêu dùng khác có thể giúp bạn quyết định.

Trong việc mua máy chiết rót nước mắm, việc chọn một nhà cung cấp đáng tin cậy và sản phẩm chính hãng là quan trọng để đảm bảo bạn nhận được sản phẩm chất lượng và hỗ trợ sau bán hàng đầy đủ.

Những yếu tố cần xem xét khi mua thiết bị chiết rót nước mắm công nghiệp

Khi mua thiết bị chiết rót nước mắm công nghiệp, cần xem xét nhiều yếu tố quan trọng để đảm bảo rằng bạn chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sản xuất của mình. Dưới đây là một số yếu tố quan trọng cần xem xét:

• Khả năng sản xuất: Xác định nhu cầu sản xuất của bạn, bao gồm lượng nước mắm bạn muốn sản xuất trong một thời gian cố định. Chọn máy có khả năng sản xuất phù hợp để đảm bảo rằng bạn có đủ năng suất.
• Kích thước và diện tích: Xem xét không gian bạn có sẵn trong nhà xưởng hoặc cơ sở sản xuất để đảm bảo rằng máy chiết rót có kích thước phù hợp và có thể được sắp xếp một cách hiệu quả.
• Loại máy: Có nhiều loại máy chiết rót nước mắm, bao gồm máy chiết rót truyền thống và máy chiết rót tự động. Xác định loại máy phù hợp với quy trình sản xuất của bạn và mức độ tự động hóa bạn mong muốn.
• Chất lượng và độ bền: Đảm bảo rằng máy được làm từ vật liệu chất lượng cao và được thiết kế để chịu được môi trường sản xuất. Máy chiết rót nước mắm cần có độ bền để hoạt động hiệu quả trong thời gian dài.
• Hiệu suất chiết rót: Kiểm tra hiệu suất chiết rót của máy, bao gồm tốc độ chiết rót và khả năng tách nước mắm từ các thành phần không cần thiết, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cuối cùng.
• Điều khiển tự động: Hệ thống điều khiển tự động có thể giúp tối ưu hóa quá trình chiết rót. Xem xét khả năng điều khiển tự động và kiểm soát nhiệt độ, áp suất, và thời gian.
• Bảo hành và dịch vụ hỗ trợ: Hỏi về chính sách bảo hành và dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật từ nhà cung cấp. Đảm bảo rằng bạn có nguồn hỗ trợ khi cần.
• Giá cả: So sánh giá cả từ nhiều nhà cung cấp khác nhau để đảm bảo rằng bạn nhận được giá trị tốt nhất cho sản phẩm của mình.
• Chứng nhận và tuân thủ tiêu chuẩn: Đảm bảo rằng máy chiết rót tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng cần thiết và được chứng nhận bởi các cơ quan có thẩm quyền.
• Đánh giá và phản hồi: Tìm hiểu thêm về kinh nghiệm của những người khác trong việc mua và sử dụng thiết bị từ cùng một nhà cung cấp. Đánh giá từ người tiêu dùng khác có thể giúp bạn quyết định.

Chính sách bảo hành khi mua thiết bị chiết rót nước mắm tại Phú Thịnh

Chính sách bảo hành khi mua máy chiết rót nước tương hoặc nước mắm tại Công Ty CP Công Nghệ Chế Tạo Máy Phú Thịnh như sau:

Chính sách Bảo hành:

• Chúng tôi cam kết khắc phục mọi lỗi hoặc sự cố kỹ thuật xảy ra do lỗi của nhà sản xuất.
• Với những thiết bị có trọng lượng lớn trên 250 kg hoặc có kích thước cồng kềnh, khó di chuyển, chúng tôi sẽ cử nhân viên kỹ thuật đến tận nơi của Quý khách để tiến hành bảo hành trong thời gian nhanh nhất.
• Đối với những máy có kích thước nhỏ, Quý khách vui lòng mang hoặc gửi đến trung tâm bảo hành của Công ty Phú Thịnh.
• Thiết bị được bảo hành miễn phí nếu còn nguyên tem bảo hành và trong thời gian bảo hành.

Thời gian bảo hành:

• Máy có giá trị từ 2 triệu đồng trở xuống: Bảo hành 06 tháng.
• Tất cả máy có giá trị từ 2 triệu đồng trở lên: Bảo hành 12 tháng.
• Thời gian bảo hành được tính từ ngày bàn giao, nghiệm thu máy và được ghi trên phiếu bảo hành và tem bảo hành.

Những trường hợp không được bảo hành:

• Hư hỏng do sử dụng không đúng theo hướng dẫn hoặc quy trình kỹ thuật.
• Hư hỏng do vận hành vượt quá giới hạn của thiết bị.
• Thiết bị đã được sửa chữa tại nơi khác hoặc đã quá thời hạn bảo hành.
• Hư hỏng do tác động cơ học, biến dạng, rơi, vỡ, va đập, hỏng do ẩm ướt, hoen rỉ, chảy nước, động vật xâm nhập vào, thiên tai, hỏa hoạn, sử dụng sai điện áp quy định, cháy nổ hoặc hỏng do các nguyên nhân khác thuộc về bên đơn vị sử dụng, chẳng hạn như làm đổ hóa chất, axit, keo nước lên máy.
• Phiếu (thẻ) bảo hành, tem bảo hành bị rách, không còn tem bảo hành, tem bảo hành bị dán đè hoặc tem bảo hành bị sửa đổi (kể cả tem bảo hành gốc).

Bảo hành & Bảo trì:

• Khi máy gặp vấn đề, Quý khách hàng vui lòng thông báo ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ và xử lý vấn đề. Trước hết, kỹ thuật viên sẽ hỗ trợ từ xa qua điện thoại. Trong trường hợp Quý khách không thể khắc phục được, chúng tôi sẽ cử cán bộ kỹ thuật đến tận nơi của khách hàng hoặc máy sẽ được vận chuyển về trung tâm bảo hành của Công Ty CP Công Nghệ Chế Tạo Máy Phú Thịnh để tiến hành khắc phục và xử lý.
• Trong trường hợp hợp đồng, biên bản bàn giao hoặc phiếu bảo hành không ghi thỏa thuận bảo hành tại địa chỉ của khách hàng đã đăng ký, thì tất cả các thiết bị đều được bảo hành tại trung tâm bảo hành của Công Ty CP Công Nghệ Chế Tạo Máy Phú Thịnh.