Tóm tắt nội dung
- 1 🍖 Máy Đóng Gói Thịt – Bảo Vệ Vị Ngon, Giữ Trọn Hương Vị – Chuyên Nghiệp Hóa Dây Chuyền Đóng Gói!
- 2 💡 Máy Đóng Gói Thịt Là Gì?
- 3 ⚙️ Cấu Tạo Và Nguyên Lý Hoạt Động Máy Đóng Gói Thịt
- 4 📏 Thông Số Kỹ Thuật Tham Khảo Máy Đóng Gói Thịt
- 5 🌟 Ưu Điểm Nổi Bật Máy Đóng Gói Thịt
- 6 🥩 Ứng Dụng Thực Tế Máy Đóng Gói Thịt
- 7 💬 Câu Hỏi Thường Gặp (Faq) Máy Đóng Gói Thịt
- 8 🔚 Kết Luận Máy Đóng Gói Thịt
🍖 Máy Đóng Gói Thịt – Bảo Vệ Vị Ngon, Giữ Trọn Hương Vị – Chuyên Nghiệp Hóa Dây Chuyền Đóng Gói!
Bạn đang trong lĩnh vực chế biến và kinh doanh thịt nhưng lo lắng rằng sản phẩm của bạn không được bảo quản đúng cách, dễ bị ô nhiễm và mất chất lượng?
Hãy để Máy Đóng Gói Thịt Tự Động – giải pháp công nghệ hiện đại – biến mỗi miếng thịt trở nên tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tăng giá trị thương hiệu!
💡 Máy Đóng Gói Thịt Là Gì?
Máy Đóng Gói Thịt là thiết bị chuyên dụng dùng để đóng gói thịt (cả thịt sống, thịt đã qua sơ chế hoặc chế biến sơ bộ) bằng các loại bao bì chuyên dụng như túi chân không, túi trần hoặc hộp nhựa, đảm bảo:
- Giữ trọn hương vị, độ ẩm và chất dinh dưỡng của thực phẩm
- Ngăn ngừa sự tiếp xúc với không khí và vi khuẩn
- Tạo ra sản phẩm đồng nhất, chuyên nghiệp cho thị trường nội địa và xuất khẩu
Tùy thuộc vào loại thịt và yêu cầu bảo quản, máy có thể tích hợp các chức năng như cân định lượng, hút chân không, cấp khí biến đổi (MAP), hàn kín, dán nhãn, giúp kéo dài thời gian bảo quản, duy trì chất lượng sản phẩm, tăng tính thẩm mỹ và đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm. Có nhiều loại máy đóng gói thịt khác nhau, phù hợp với quy mô sản xuất và loại sản phẩm cụ thể.
⚙️ Cấu Tạo Và Nguyên Lý Hoạt Động Máy Đóng Gói Thịt
Cấu tạo chính Máy Đóng Gói Thịt
- Băng tải cấp sản phẩm:
Hệ thống băng tải đưa thịt vào vị trí đóng gói một cách liên tục, ổn định và đồng đều. - Hệ thống hút chân không:
Thiết bị hút không khí xung quanh thịt sau khi được cho vào bao bì, giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa và giữ nguyên độ tươi ngon. - Máy định lượng và đóng gói:
Công nghệ định lượng tự động giúp chiết lượng thịt chính xác theo từng đơn vị, kết hợp với hệ thống hàn kín miệng túi để đảm bảo không rò rỉ. - Bảng điều khiển thông minh (PLC):
Điều chỉnh các thông số như thời gian hút chân không, tốc độ băng tải, nhiệt độ, và dung tích đóng gói theo yêu cầu sản xuất. - Cảm biến kiểm tra an toàn:
Hệ thống cảm biến tự động nhận diện vị trí thịt, đảm bảo quá trình đóng gói được thực hiện một cách trơn tru và chính xác.
Nguyên lý hoạt động Máy Đóng Gói Thịt
- Cấp thịt: Thịt được đưa vào băng tải từ kho lạnh, giữ được nhiệt độ và độ tươi của sản phẩm.
- Định lượng: Hệ thống định lượng tự động lấy đúng khối lượng thịt theo cài đặt, đảm bảo đồng nhất cho từng bao bì.
- Đóng gói và hút chân không: Thịt được cho vào túi hoặc hộp, sau đó máy hút chân không loại bỏ không khí và hàn kín miệng túi bằng nhiệt để ngăn ngừa rò rỉ.
- Xuất sản phẩm: Sản phẩm hoàn thiện được đẩy ra băng tải cuối cùng, sẵn sàng cho quá trình in date, dán nhãn và đưa vào kho vận.
📏 Thông Số Kỹ Thuật Tham Khảo Máy Đóng Gói Thịt
Thông số | Giá trị tham khảo |
---|---|
Dung tích định lượng | 200g – 5kg (tuỳ theo dòng máy và yêu cầu sản phẩm) |
Tốc độ đóng gói | 20 – 60 bao/tháng (tùy model và cấu hình dây chuyền) |
Độ chân không | 0.09 – 0.12 Mpa |
Nguồn điện | 220V / 50Hz hoặc 380V / 50Hz |
Công suất tiêu thụ | 2 – 6 kW |
Vật liệu cấu tạo | Inox 304, đảm bảo vệ sinh thực phẩm |
Giao diện điều khiển | Màn hình cảm ứng, PLC |
Kích thước máy | Tùy dòng máy, từ 1500 x 800 x 1600mm trở lên |
🌟 Ưu Điểm Nổi Bật Máy Đóng Gói Thịt
- Đóng gói đồng nhất, chính xác:
Mỗi bao thịt đều có khối lượng chuẩn xác, đảm bảo chất lượng đồng bộ cho từng đơn hàng. - Bảo quản an toàn, tăng thời gian bảo quản:
Hút chân không giúp ngăn ngừa sự oxy hóa, giữ nguyên độ tươi ngon và dinh dưỡng của thịt. - Tiết kiệm lao động và thời gian:
Tự động hóa quy trình đóng gói giúp giảm thiểu sự can thiệp của con người, tăng năng suất sản xuất. - Sản phẩm đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP):
Nguyên liệu chế tạo và cấu tạo máy đảm bảo tiêu chuẩn cao, an toàn cho người tiêu dùng. - Dễ dàng kết hợp dây chuyền:
Có thể tích hợp thêm máy in date, máy dán nhãn và máy đóng thùng để tạo thành dây chuyền đóng gói khép kín, tối ưu hóa quy trình sản xuất.
🥩 Ứng Dụng Thực Tế Máy Đóng Gói Thịt
- Nhà máy chế biến thịt, xưởng xay nhuyễn thịt và sản xuất xúc xích
- Doanh nghiệp xuất khẩu thịt đông lạnh và sản phẩm từ thịt
- Cơ sở chế biến thực phẩm sạch, hữu cơ
- Chuỗi siêu thị, cửa hàng tạp hóa, trung tâm phân phối thịt
💬 Câu Hỏi Thường Gặp (Faq) Máy Đóng Gói Thịt
❓ Máy có xử lý được thịt tươi lẫn thịt đã sơ chế không?
👉 Có! Máy được thiết kế linh hoạt để đóng gói cả thịt tươi và thịt đã qua sơ chế.
❓ Quá trình hút chân không có làm ảnh hưởng đến độ tươi của thịt không?
👉 Không! Hút chân không được điều chỉnh theo tiêu chuẩn để giữ nguyên độ ẩm, dinh dưỡng và tươi ngon của thịt.
❓ Máy có dễ bảo trì và vệ sinh không?
👉 Rất dễ! Cấu tạo bằng inox và thiết kế module tháo lắp nhanh chóng giúp việc vệ sinh, khử trùng trở nên đơn giản và tiết kiệm thời gian.
❓ Có thể tùy chỉnh khối lượng đóng gói không?
👉 Có! Mỗi model máy đều có thể điều chỉnh dung tích định lượng qua bảng điều khiển cảm ứng, phù hợp với nhiều yêu cầu sản xuất khác nhau.
❓ Giá máy cụ thể dao động ở mức nào?
👉 Giá máy cân định lượng và đóng gói thịt phụ thuộc vào công suất, mức tự động và cấu hình dây chuyền, thường dao động từ 100 triệu đến 500 triệu VNĐ – liên hệ để được báo giá chi tiết theo nhu cầu!
🔚 Kết Luận Máy Đóng Gói Thịt
Máy Đóng Gói Thịt Tự Động là “trái tim” trong dây chuyền sản xuất thực phẩm, giúp bảo quản và duy trì chất lượng sản phẩm thịt theo tiêu chuẩn cao nhất.
Đầu tư vào công nghệ đóng gói hiện đại không chỉ giúp bạn tăng năng suất, giảm chi phí lao động mà còn xây dựng niềm tin và uy tín vững chắc trong mắt khách hàng.
🍖 Mỗi gói thịt được đóng gói chuyên nghiệp – chính là lời cam kết về chất lượng và an toàn thực phẩm cho thương hiệu của bạn!
📞 Liên Hệ Ngay Để Được:
- Tư vấn chọn model máy phù hợp với quy mô sản xuất của bạn
- Nhận báo giá chi tiết và ưu đãi hấp dẫn
- Xem video demo vận hành thực tế và nhận hỗ trợ kỹ thuật trọn gói
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO MÁY PHÚ THỊNH
Chuyên sản xuất, nhập khẩu và cung cấp các thiết bị máy móc ngành thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm, dây chuyền sản xuất, đóng gói và sản xuất... Với tuyên ngôn sứ mệnh “CHẤT LƯỢNG HÔM NAY – VỮNG BƯỚC NGÀY MAI” Công ty Phú Thịnh hy vọng sẽ là đối tác tin cậy của mọi khách hàng.
Đ/c: Số 77 đường 73, Khu Phố 2, P. Phú Tân, TP. Thủ Dầu Một, Tỉnh Bình Dương, Việt Nam
CN Miền Nam: Km số 7 Quốc Lộ 13 (đối diện Lotte Mart Bình Dương) , P. Bình Hoà, TP. Thuận An, Bình Dương
CN Miền Bắc: Số 29, Huỳnh Thúc Kháng, P. Láng Hạ, Q. Đống Đa, TP. Hà Nội
Hotline: 0938.233.456 - CSKH: 0939.777.859
Email: congnghemayphuthinh@gmail.com - Website: congnghemayphuthinh.vn