Máy Làm Mềm Thịt

Máy làm mềm thịt là một thiết bị công nghiệp được sử dụng để làm mềm thịt mà không làm thay đổi hình dạng hoặc hương vị của thịt. Máy được sử dụng trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, và các cơ sở chế biến thực phẩm khác.

TỔNG QUAN VỀ MÁY LÀM MỀM THỊT

Máy làm mềm thịt được sử dụng để làm mềm thịt mà không làm rách thớ thịt hay làm thay đổi hình dạng của miếng thịt, giúp thịt dễ dàng cắt lát, băm nhỏ, hoặc nấu chín. Máy được trang bị hệ thống dao và trục quay, giúp làm mềm thịt một cách nhanh chóng và hiệu quả. Máy được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, v.v.

CẤU TẠO CỦA MÁY LÀM MỀM THỊT

Máy làm mềm thịt có cấu tạo gồm các bộ phận chính sau:

• Bộ phận cấp phôi: Bộ phận này có nhiệm vụ cấp thịt vào máy làm mềm.
• Bộ phận làm mềm: Bộ phận này có nhiệm vụ làm mềm thịt.
• Bộ phận xả sản phẩm: Bộ phận này có nhiệm vụ xả sản phẩm đã được làm mềm ra khỏi máy.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY LÀM MỀM THỊT

NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY LÀM MỀM THỊT

Máy làm mềm thịt hoạt động dựa trên nguyên lý cắt nhỏ các thớ thịt. Khi thịt được đưa vào máy, bộ phận cấp phôi sẽ giữ thịt cố định tại vị trí làm mềm. Bộ phận làm mềm sẽ sử dụng các lưỡi dao sắc bén để cắt nhỏ các thớ thịt. Bộ phận xả sản phẩm sẽ xả sản phẩm đã được làm mềm ra khỏi máy.

ƯU ĐIỂM CỦA MÁY LÀM MỀM THỊT

Máy làm mềm thịt có nhiều ưu điểm, bao gồm:

• Làm mềm thịt nhanh chóng và dễ dàng. Máy có thể làm mềm thịt trong vài phút, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người sử dụng.
• Không làm mất đi hương vị hoặc kết cấu của thịt. Máy không làm rách thớ thịt hay làm thay đổi hình dạng của thịt, giúp giữ lại hương vị và kết cấu tự nhiên của thịt.
• Thích hợp cho nhiều loại thịt. Máy có thể sử dụng cho nhiều loại thịt, bao gồm thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt cừu, v.v.

CÁCH SỬ DỤNG MÁY LÀM MỀM THỊT

Cách sử dụng máy làm mềm thịt khá đơn giản, chỉ cần thực hiện theo các bước sau:

1. Chuẩn bị thịt. Thịt cần được làm sạch, thái thành miếng có độ dày khoảng 1,5-2 cm.
2. Cài đặt máy. Chọn loại thịt và độ dày thịt phù hợp với máy.
3. Cho thịt vào máy. Đặt miếng thịt lên bề mặt máy, sao cho mặt thịt tiếp xúc với các lưỡi dao hoặc đầu phát sóng âm.
4. Bật máy. Bật máy và chờ cho đến khi máy hoàn thành quá trình làm mềm thịt.

PHÚ THỊNH – NHÀ CUNG CẤP NÁY LÀM MỀM THỊT UY TÍN, CHẤT LƯỢNG

Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ghề, với số lượng nhập khẩu máy móc lên đến hàng trăm mỗi năm. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm hoàn toàn chất lượng, có giấy chứng nhận giấy tờ pháp lý CO-CQ rõ ràng, vì vậy Phú Thịnh tự tin là nơi đáng tin cậy của khách hàng.

Phú Thịnh luôn kiểm tra các sản phẩm và đảm bảo đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về chất lượng, đảm bảo tính ổn định và hiệu suất hoạt động lâu dài. Sự tin tưởng của khách hàng là niềm tự hòa đối với chúng tôi.

Để biết thêm chi tiết về máy làm mềm thịt xin liên hệ hotline: 0938.23.3456.

Xem thêm: Máy thái thịt