Máy Đóng Gói Đường Que

Máy đóng gói đường que là thiết bị được sử dụng để tự động hóa quá trình đóng gói đường thành các que nhỏ (thường gọi là gói đường que), giúp tiết kiệm thời gian, công sức và tăng năng suất trong sản xuất. Máy này thường được sử dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là cho việc sản xuất đường đóng gói nhỏ phục vụ trong các quán cà phê, nhà hàng, hoặc các ngành kinh doanh có nhu cầu dùng đường gói.

Dưới đây là chi tiết về các thành phần và quy trình hoạt động của máy đóng gói đường que:

1. Cấu tạo của máy đóng gói đường que

Máy đóng gói đường que bao gồm các bộ phận chính như:

• Phễu chứa đường: Đây là nơi đường được đổ vào máy, thường có thiết kế rộng để dễ dàng đổ nguyên liệu vào. Tùy thuộc vào công suất máy, phễu có thể chứa từ vài kg đến hàng chục kg đường.
• Hệ thống cấp liệu: Hệ thống này giúp chuyển đường từ phễu chứa vào quá trình đóng gói một cách đều đặn. Hệ thống có thể sử dụng các cơ chế khác nhau như băng tải hoặc các trục vít để kiểm soát lượng đường được đưa vào mỗi gói.
• Bộ phận cắt và tạo túi: Đây là bộ phận quyết định kích thước và hình dáng của gói đường. Thông thường, máy sẽ sử dụng màng giấy, màng nhôm hoặc màng nhựa để tạo thành các gói đường nhỏ.
• Hệ thống hàn miệng túi: Sau khi đường được cho vào túi, máy sẽ sử dụng nhiệt hoặc sóng siêu âm để hàn kín miệng túi, đảm bảo đường không bị rơi ra ngoài và giữ cho gói được bền vững trong quá trình vận chuyển.
• Hệ thống điều khiển: Đây là phần giúp điều chỉnh các thông số của máy như tốc độ đóng gói, lượng đường mỗi gói, nhiệt độ hàn miệng túi… Hệ thống điều khiển có thể là màn hình cảm ứng hoặc bảng điều khiển với các nút bấm.
• Bộ đếm sản phẩm: Giúp người dùng theo dõi số lượng gói đường đã được sản xuất trong một khoảng thời gian nhất định.

2. Nguyên lý hoạt động

Quá trình đóng gói đường que thường diễn ra qua các bước như sau:

1. Cấp liệu: Đường từ phễu chứa sẽ được hệ thống cấp liệu đưa vào bộ phận định lượng để phân chia lượng đường theo đúng trọng lượng yêu cầu cho mỗi gói.
2. Tạo túi: Hệ thống cắt và tạo túi sẽ sử dụng cuộn màng để tạo thành các túi có kích thước cố định. Thông thường, các gói đường que có kích thước từ 5g đến 10g tùy thuộc vào nhu cầu sản xuất.
3. Đóng gói: Sau khi đường được định lượng chính xác, nó sẽ được đưa vào túi và hệ thống sẽ đóng kín miệng túi bằng cách hàn nhiệt hoặc hàn siêu âm.
4. Cắt túi và hoàn thiện: Máy sẽ cắt các gói đường đã hoàn thiện ra khỏi cuộn màng. Sau đó, các gói đường được đưa ra khay chứa hoặc băng chuyền để chuẩn bị cho quá trình đóng hộp hoặc đóng thùng.

3. Đặc điểm nổi bật

• Tốc độ đóng gói nhanh: Máy có thể đóng gói hàng trăm đến hàng ngàn gói đường mỗi giờ, tùy vào công suất của từng loại máy.
• Định lượng chính xác: Máy sử dụng hệ thống cân hoặc trục vít để đảm bảo lượng đường trong mỗi gói luôn chính xác, giảm thiểu sai sót trong khối lượng đóng gói.
• Tự động hóa cao: Hầu hết các máy đóng gói đường que hiện đại đều có khả năng tự động hóa cao, từ quá trình cấp liệu, đóng gói, hàn miệng túi cho đến đếm sản phẩm.
• Dễ dàng vận hành và bảo trì: Các máy đóng gói thường được thiết kế thân thiện với người sử dụng, dễ dàng vận hành qua bảng điều khiển, cũng như dễ bảo trì, thay thế linh kiện khi cần thiết.

4. Lợi ích khi sử dụng máy đóng gói đường que

• Tiết kiệm thời gian và chi phí lao động: Quá trình đóng gói thủ công thường tốn nhiều nhân lực và thời gian. Với máy móc tự động, doanh nghiệp có thể giảm thiểu số lượng lao động cần thiết và tăng năng suất.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Máy đóng gói đường que hiện đại thường được chế tạo từ các vật liệu chống gỉ sét và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp bảo đảm chất lượng sản phẩm.
• Tăng tính cạnh tranh: Các sản phẩm đóng gói chuyên nghiệp, đẹp mắt sẽ tạo ấn tượng tốt với khách hàng và nâng cao tính cạnh tranh cho doanh nghiệp trên thị trường.

5. Các loại máy đóng gói đường que phổ biến

• Máy đóng gói dạng đứng: Đây là loại máy phổ biến nhất, với thiết kế dạng đứng, thích hợp cho các nhà máy có diện tích nhỏ. Máy này phù hợp để đóng gói đường và các loại thực phẩm dạng bột khác.
• Máy đóng gói tốc độ cao: Loại máy này có khả năng đóng gói hàng ngàn gói mỗi giờ, thích hợp cho các doanh nghiệp sản xuất với quy mô lớn.
• Máy đóng gói mini: Thường được sử dụng cho các cơ sở kinh doanh nhỏ hoặc hộ gia đình, máy đóng gói mini có kích thước nhỏ gọn nhưng vẫn đảm bảo được hiệu suất đóng gói ổn định.

Như vậy, máy đóng gói đường que là thiết bị không thể thiếu trong ngành sản xuất thực phẩm, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm.